苦瓜是什么季节的菜

苦瓜是秋季的蔬菜，通常在3-11月份都有售卖，常见的品种有长白、热研一号、大顶、穗新2号、槟城、英引琼1号，其中的热研一号通常在秋季的9月份上市，上市地区多为华北地区，而英引琼1号多为大棚种植通常在冬季11月份上市。

吃苦瓜月份

苦瓜通常在春夏秋三个季节都有售卖，从3-9月份几乎都可以吃到，秋天的苦瓜口感最好，这个时候刚摘下来，也比较新鲜。

苦瓜在夏季的时候最便宜，这个时候产量多，市场上卖的也多，如果在冬天买的话属于反季节，价格也有些贵。

苦瓜一年四季都有种植，苦瓜是温带作物，所以南北都可以种植，如果是春季种植的话，秋季就可以上市，秋季第二次种植的话次年春季就有上市了。

苦瓜常见的产地有辽宁、河北、山东、浙江、江苏等地区，南方在6月份就会采摘春季种植的苦瓜，北方则晚一些，大概7月份春季的苦瓜才能相继成熟。

苦瓜直接吃是比较苦的，一天吃一个对身体有很大提升，定期适量食用苦瓜具有美容养颜、滋肺补血的作用，另外苦瓜中还含有复原细胞可以预防癌症。