榛子生吃与熟吃
榛子功效好作用:榛子有健脾健胃、增强体质、明目健体的功效,还可以缓解口渴、盗汗、夜尿和其他肺部和肾脏疾病。
榛子生吃VS熟吃:就营养价值而言,生吃或熟吃榛子都是可以的。
生吃榛子
生吃榛子最佳时间:秋天榛子成熟的时候,榛子最好吃,大多数时候都是可以生吃的。
生吃榛子好处:榛子富含油脂,有利于体内脂溶性维生素的吸收,对身体虚弱、患病后虚胜、易饿的人有很好的补益作用。
生吃榛子坏处:生吃榛子不能吃太多,吃3、4颗就够了,否则容易引起腹胀、消化不良等不适症状。
生吃榛子吃法:生吃榛子基本上都是直接剥开榛子吃果仁,这样可以品尝到榛子的淡淡香味。
熟吃榛子
熟吃榛子最佳时间:榛子通常在九月和十月成熟,就是吃它们的最佳时间。
熟吃榛子好处:榛子含有抗癌化学物质紫杉醇,紫杉醇的一种活性成分,已被证明可以治疗卵巢癌和乳腺癌等癌症,并延长患者的生命。
熟吃榛子坏处:榛子富含油脂,胆囊功能严重的人应小心食用,长期存放后,也不宜食用。
熟吃榛子吃法:生榛子可以在平底锅里炒熟,也可以在烤箱里烤,然后直接吃。