茶树菇洗干净的方法

  茶树菇没洗吃了口感会差一些，而且会有一些砂泥，吃起来是没有问题，沙子会沉在汤汁底下。

  茶树菇用温水泡上15分钟，就能将里面所含的沙质、杂质洗掉，然后在洗时换两次水就好了，这样就能洗得很干净了。

  茶树菇一般没有农药，食用前把它放入水中浸泡一会儿，然后用清水来冲洗干净就可以吃了。

吃茶树菇的功效和好处

  茶树菇富含蛋白质、氨基酸、谷氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等。并且有维生素、钾、钠、镁、锌等矿质元素。

  1、利尿渗湿：茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的治疗功效。

  2、美容降血压：还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。

  3、增强免疫力：茶树菇能降低胆固醇、抑制肿瘤、抗衰老，而且味鲜，是具有特殊药用价值的野生食用菌。