牛油果种子能吃吗

  牛油果的种子是可以吃的，但是不能直接吃，直接吃会很苦，而且它的种子是没有毒的，一般煮熟吃了以后味道是很好的，发芽的话是不能吃的。

牛油果种子吃法

  牛油果种子在食用前需要给它清洗干净，然后再食用，一般是可以煮熟吃的，而且这样吃味道是最好的。

1、牛油果的种子可以先打碎，然后再加入一些水，然后可以适当加一些蜂蜜或者是鲜榨的果汁混合着一起喝，这样的营养价值是很高的。  

2、可以把牛油果的种子切成小块，然后研磨成粉，然后在平时喝的饮品中添加一些粉末，这样可以补充维生素。

牛油果种子功效与作用

  牛油果的种子营养价值很高，一般食用它的种子可以起到补益的作用，而且它还含有抗氧化的成分，所以有延缓衰老的作用。

  牛油果的种子一般是不能和高脂肪的食物一起吃，否则会出现腹泻等不适症状，而且也会降低牛油果种子的营养价值。