西兰花成熟时间

  西兰花一年可以有两季成熟期，春季1月份种植4-5月份成熟，夏季7-8月种植就10-11月份成熟。

西兰花产地与价格

  产地：西兰花原产于欧洲，原本只在上海、天津等地种植，后来栽培成功，现在在全国广范种植。品种有优秀、蔓陀绿、绿带子、圣绿等。

  价格：西兰花价格一般在2.4元/公斤左右，一般在刚上市的时候价格会贵一些，大量上市后价格会下降一些。

西兰花功效与作用

  1、西兰花含有一定的类黄酮物质，对原发型高血压、心脏病有调节和预防作用。

  2、西兰花含有丰富的抗坏血酸，有助于增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

  3、西兰花含有的维生素A能使皮肤保持弹性，延缓皮肤衰老，有较强的美容作用。

  4、西兰花含有大量的膳食纤维，能有效地降低胃肠对葡萄糖的吸收，是糖尿病患者的理想食物。

  5、西兰花可以补肾益精、强健脾胃、防治坏血病，它含有抗坏血酸，能起到预防癌症调节和预防高血压、还能杀死幽门螺旋菌。