黑豆能否泡水喝
生黑豆泡水喝对人体有害，但并不是说黑豆不能泡水喝，如果想用黑豆泡水喝不能用生黑豆，要把生黑豆炒香后用磨粉机磨成黑豆粉，用容器装起来。
黑豆泡水喝方法
准备100克黑豆，清洗干净后放入烤箱，上下火150度烤45分钟，直到黑豆微微裂开。把烤好的黑豆放进茶壶里，盖上盖子焖5分钟，就做好黑豆茶了。
黑豆可以和枸杞一起泡水喝，能够滋补肝肾，化瘀降脂，适用于肝肾阴虚型脂肪肝患者。
黑豆茶长期喝
黑豆茶不可以长期喝，适度食用，且不可一次性喝过多。黑豆茶有丰富的甲基纤维素、维生素、大豆异黄酮及原花青素等，可作为美肤减肥的佳饮。
黑豆泡水喝功效
黑豆泡水喝有润肺止咳、活血化瘀、利湿袪风、补血安神、滋阴壮阳、祛毒的功效，用于水肿撑胀、风毒脚气、黄疸水肿、风痹筋挛、产后风疼、口噤、痈疮疮毒的患者，也有黑发乌发及益寿延年的效果。
黑豆泡水喝禁忌
1、黑豆炒熟后，多食容易上火，故不宜多食。人在空腹时不宜食用黑豆，因为它含高纤维不易被消化。
2、婴幼儿不宜多食。脾虚腹胀、肠滑泄泻者慎用。
