杭州气候条件
杭州气候温和，属于亚热带气候，四季分明，降水以春雨、梅雨、台风雨为主，杭州适合种植枇杷、杨梅、胡柚、蜜柚、甜橙、橄榄、苹果、梨子、李子、桃子、杏子、葡萄、核桃、板栗、香榧、银杏果、无花果、火龙果、猕猴桃等果树。
杭州盛产的水果
杭州是南方城市，种植的水果比较多，常见的有枇杷、杨梅、胡柚、蜜柚、甜橙等，盛产的水果有无核方柿、桐庐杨梅、塘栖枇杷、草莓、萧山杨梅、半山桃子、三都柑橘、淳安木瓜、严州白梨、杭州蜜梨、桐庐白梨、超山青梅、天龙葡萄。
1、桐庐杨梅
桐庐杨梅产自杭州桐庐，种植历史悠久，通常在6月中旬成熟，这里所产出的杨梅内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份，果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
2、无核方柿
无核方柿在杭州已经有两百多年的种植历史，通常在9月份成熟，柿果色泽美丽，甜美爽口，涩味比较少，营养价值非常高，有降压止血，清热滑肠之功效，其维生素A、C的含量比苹果、梨高。
3、塘栖枇杷
塘栖枇杷会在5月份中下旬成熟，成熟后即可采摘上市，杭州余杭区地理环境优越，所产出的枇杷果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳，还富含营养，深受消费者喜爱。
4、三都柑橘
三都柑橘主要产自富春江、新安江、兰江三江交汇处，这里土壤肥沃，水资源充沛，光照充足，适合柑橘的生长，通常在秋季的10-11月份成熟，这里的柑橘皮薄光滑、色泽鲜艳、肉厚多汁、酸甜适中。
