西红柿属于水果吗

  西红柿是既可以当水果又可以当做蔬菜的,不过从法律角度讲,西红柿进出口的话是要收取蔬菜关税的,所以它就是一种蔬菜,其自然成熟上市季节是每年的6-8月份。

  西红柿是属于一种凉性蔬菜,味道酸酸甜甜的,虽然大多数人都可以食用,但是每次的食用量是不宜过多的。

西红柿的功效与作用

  1、美容养颜:西红柿中的维生素C含量是非常高的,可以调节体内的色素代谢,促进形成胶原蛋白,经常食用的话可以让皮肤更加红润、白皙。

  2、润肠通便:西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等成分,可以促进胃酸分泌,有着润肠通便、促进消化的功效。

西红柿品种与产地

  西红柿的品种是比较多的,如果是按果型大小分的话,可以分为大果型、中果型、樱桃番茄等,如果按照果实形状分的话,可以分为扁圆形、长形、桃型、高圆形等多种。

  西红柿原产自南美洲地区,目前在我国南北方广泛种植,常见的产地有内蒙古、河北、吉林、黑龙江、山东、山西等地。