火龙果是仙人掌科的一种植物,经济价值比较高,它集“新鲜水果”、“盆栽花卉”、“蔬菜水果”、“健康保健”、“药业”为一体,称作稀世珍宝。
火龙果的花朵是可以吃的,味美且有出众的健康保健作用,其花朵中具备高营养成分、低脂肪、低热量,含有维他命和碳水化合物等特性。
火龙果花吃法
1、生食
火龙果花可生食,每次我们从水果店买回来的新鲜火龙果都是先水洗,之后用刀切开直接食用,是可以直接食用的,火龙果花也是可以加工再食用的,把火龙果花清炒,炒熟香甜清脆,也可以用来煮汤,品味清甜。
2、榨汁泡茶
火龙果花还可以用来榨汁喝,当水果茶,都是非常不错的吃法,有些还可以做甜品,切块和酸奶或者牛奶食用,味道更少鲜美可口,每次去甜品店都要吃,让我们流连忘返。
食用火龙果花功效与禁忌
火龙果花可以晒干进行泡水服用,也可以进行煲汤服用,可以起到止咳化痰的作用,同时还有明目的效果,也可以帮助血压的下降。同时,它还有一定的清热解毒、败火、润肺功效,对于肺结核、支气管炎等都可以起到辅助治疗作用。
如果身体比较虚弱,或者是肠胃功能不好的情况下,就不能够吃火龙果花,如果有痛经的情况也不可以食用,都容易导致脾胃虚弱加重,容易引起痛经发生。