秋葵保存在冷冻冰箱行吗
秋葵是可以放到冰箱里保存的。秋葵是一种及其容易变老的蔬菜,它一般在常温环境下放1-2天左右就会开始变老。冰箱中的温度较低,可以适当减慢秋葵变老的速度,这样可以适当延长秋葵的保质期。
如果是切开的秋葵,一般会流出粘液,很容易出现氧化和变质的情况,一般常温下放2小时后。秋葵切开的断层面就会有发黄或变褐色的迹象,放入冰箱冷藏,可以适当延长食用期。但装入保鲜袋冷藏也不可超过半天,否则秋葵口感和营养都会下降。
秋葵冷藏存放时间
把秋葵放在冰箱冷藏,如果没焯水可以保存4天左右,焯水之后大概可以保存7-8天左右。如果秋葵放冷冻的话,保存时间会更长,通常可以放置20天以上,若是秋葵质量比较好的话,可以保存30天以上。
秋葵冷藏保存方法
秋葵可以冷藏保存,可以将秋葵放入保鲜袋或者是保鲜盒里,直接放在冷藏室中保存即可,也可以冷冻保存,将秋葵沥干水分或者是厨房纸擦干之后用保鲜袋装好,再放在冰箱中保存即可。