对于很多人来说,西兰花的食用的很健康的,它不仅能为人体提供日常所需的维生素和营养,还可以在一定程度上减少热量的摄入。既强壮了身体又减轻了肥胖,是一种很好的蔬菜,但是并不适合有些人吃,那么哪些人不能吃西兰花呢?
哪些人不能吃西兰花
1、肠胃不好的人
西兰花是略有凉性的蔬菜,患有胃病或者胃不好的人不能吃西兰花,因为西兰花含有可溶性膳食纤维比较多,这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。
2、过量食用西兰花
西兰花是降火的,虽然有很高的营养价值,也是不可以每天都吃同一样蔬菜的,这样不仅仅会导致营养上的不均衡,更有可能会导致上火热气。所以哦
3、皮肤病患者
红斑狼疮患者皮肤敏感,食用西兰花有可能会加重他们的病情,不利于病情的控制。
什么人适合吃西兰花
西兰花质地细嫩,食用后极易消化吸收,所以适宜于中老年人、小孩喝脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
孕妇、产妇、哺乳期也都能吃西兰花。西兰花中含有一种叫做SGS的物质,可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。
而且,西兰花中的维生素C和叶酸能增强孕妇的免疫力,促进铁质的吸收,保护胎儿的神经系统。小孩经常吃西兰花可以促进身体发育,维持牙齿和骨骼正常。