茉莉花大家应该都非常熟悉,是花朵里面的一种。很多女性喜欢喝一些花茶来调理身体,茉莉花就是经常会选择的一种。适当的喝一些茉莉花茶,能够起到很好的美容皮肤以及调理脾胃作用。
茉莉花能吃吗
茉莉花是可以吃的。它是无毒的花卉,里面含有维他命以及多种有机物,并且具有一定的功效,对身体比较好。每一年的7月份到8月份是茉莉花采收的季节,采收后可以晒干泡茶喝。
茉莉花吃法
1、泡水喝
茉莉花可以泡水喝,采摘新鲜的茉莉花,放在阳光下晒干,然后用来泡水。可以搭配其他的东西,比如玫瑰花、洛神花、薰衣草、菊花等,能起到不错的效果,味道也很爽口,香气浓郁芬芳。
2、煮粥
干茉莉花也可用来煮粥,在砂锅中煮开水,然后跟粳米一起熬煮,大约2-3小时左右就行。味道也是很不错的,能增加粥的香气,平时喜欢喝粥的人可以试试。
食用茉莉花功效与禁忌
茉莉花有什么作用
茉莉花含有淀粉、糖、维他命、有机物,能为人体补充营养,可以起到行气开郁、止痛的效果。喝茉莉花茶也能抗衰老,使皮肤变好,为皮肤补充足够的水分。还能调节情绪,让情绪得到稳定,使人的精神得到舒缓。
食用茉莉花的禁忌
虽然食用茉莉花对身体不错,但不是所有人都适合吃。便秘患者不适宜喝茉莉花茶,不然便秘情况更严重。有缺铁性贫血的人也不适合,缺钙或者是骨折了的人也不适合。