板蓝根可以泡水饮用的，而且具有清热解毒的功效，具有抗病毒的作用，可以用于流行性感冒的预防和治疗的，目前很多药店都有成药板蓝根冲剂，这个在口感上要好一些，并且药物剂量也相当。
板蓝根泡水喝的功效
板蓝根中有一定含量的靛甙物质，而这种物质在进入体内之后，能够有效促进身体排泄，板蓝根泡水喝还能够有效抑制多种细菌和病毒的滋生.
而且板蓝根泡水喝还有清热解毒、缓解上火等作用，也能够有效的降低死亡率，而且身体的免疫力还能够显著提高.
同时还可以增强身体的过敏防御，它还具有一定的抗肿瘤功效，有抗癌防癌的作用。
板蓝根泡水喝的危害
过量饮用板蓝根是对身体有害处的，它会导致血糖的急速上升，因为此药材含有辅料成分蔗糖，还有可能会导致肝脏以及肾脏的负担加重，从而造成肝脏器官损伤。
板蓝根泡水方法
可以将板蓝根和菊花搭配饮用，首先准备好板蓝根、菊花、冰糖、开水等材料.
然后将板蓝根、菊花清洗干净，再将其沥干水分，之后将板蓝根、菊花放入锅中，倒入适量纯净水.
再用大火将其煮沸，之后转小火再煮十分钟左右，之后加入冰糖至融化，把它们搅拌均匀，之后就可以倒入杯中饮用了。
