烧骨玉米粥是南方地区最常见的养生粥品，这种粥的主要食材是烧排骨和大米以及玉米，它做好以后口感软糯味道清香，特别好吃，很多人都喜欢食用它，不过你们在吃烧骨玉米粥时，对它的功效与作用了解吗？如果不知道可以随小编一起去看看。

功效与作用

1、烧骨玉米粥能滋补身体

烧骨玉米粥是一种营养价值特别高的粥，它不但含有蛋白质和脂肪还含有大量的碳水化合物，另外纤维素和维生素C以及维生素E等物质也是烧骨玉米粥中的重要营养成分，平时人们食用它可以快速把这些营养成分吸收和利用，对身体有明显的滋补作用。

2、烧骨玉米粥能减肥瘦身

烧骨玉米粥是一种热量特别低的食品，它含有大量纤维素和碳水化合物，人们食用以后能增加饱腹感，而且不会让身体吸收过多的热量，能加快身体内多余脂肪的代谢与分解，平时经常食用可以清肠排毒，也能减肥瘦身。

药用价值

烧骨玉米粥不但营养丰富，能滋补身体，它还具有一定的药用价值，它对人类的缺钙以及缺钙引起关节疼痛有很明显的治疗作用，因为烧骨中含有大量磷酸钙，这种物质很容易被人体吸收和利用能在补钙的同时，起到强壮骨骼的重要作用。