要问空心菜北方能种吗，据悉空心菜在北方也有种植，只是数量较少。空心菜在中国中部及南部的福建、广西、贵州、四川、福建、江苏、四川、广东等省都有广泛栽培，北方较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒。