要问火鸡刚出壳吃什么，据悉刚出壳的火鸡可以喂混合饲料，包括谷类饲料46%、豆饼38%、麸皮3.3%、鱼粉6.4%、槐叶粉3%、骨粉2%、碳酸钙1%、盐0.3%。可以在饲料中适当添加微量元素，还可以掺些葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，以助其消化。