要问鸵鸟一年能长多少斤？据悉鸵鸟一年能长50-80斤，成年鸟能长到260-300斤。鸵鸟从幼雏期到性成熟期的养殖周期为24-36个月，一般雌鸵鸟在24-30月龄达到性成熟，雄鸵鸟在36月龄达到性成熟，寿命可长达60年。鸵鸟交配后约1周左右，雌鸟开始产卵，白天雌鸟孵化，夜晚雄鸟承担，孵化期为40-42天。