要问七星椒一亩地能产多少斤干的，据悉七星椒只要培育管理得当，每亩产量可达到2000斤以上，制成干品大约400斤左右。七星椒产于四川省内江市威远县，以新店镇种植的七星椒比较出名，其特点是色泽鲜红、辣香兼有。