山茶花是中国传统植物,它在中国的栽培历史已经超过了2000年,据说早在古代汉朝的汉武帝年间,中国就有了栽种山茶花的记栽,山茶花的果实中还有大量油脂,人们把它收取以后,经过压榨提纯,可以得到味道香浓的山茶花油。山茶花油被称为大自然的赠礼,是世界上四大健康食用油之一。
山茶花油的功效和作用1、保健功效
山茶花油不但营养价值高,它还能保健身体。孕妇在怀孕期间多食用一些山茶花油,能促进胎儿发育,而且能让女性分娩以后乳汁数量充足,出生以后的婴幼儿食用山茶花油还能清肠通便,促进消化,而那些体质虚弱的老年人在使用山茶花油以后则能延缓衰老,延年益寿。
2、美容功效
山茶花油还是一种天然的美容品,它对人类头发面部肌肤都有明显滋养作用,人们在洗头时可以用山茶花油当发膜来使用,这样能让人们的头发变得乌黑顺滑。在晚上洗脸以后取适量的山茶花油,直接涂抹在面部肌肤上,能淡化色斑和皱纹。人们皮肤出现疤痕以后,还可以用山茶花油来涂抹按摩,它能让疤痕慢慢淡化。
山茶花油的食用方法1、山茶花油可以直接吃,这是最简单最常见的使用方法,特别是在每天早起后空腹状态下直接吃10~20克的山茶花油,能促进肠道代谢,清理人体内淤积的宿便,也能让大便保持通畅,减少便秘发生。山茶花油除了可以直接吃以外,还可以喝豆浆,牛奶等食材搭配在一起调匀后再吃,也可以直接把它涂抹在面包或馒头上一起吃下去。
2、山茶花油还可以用来调制凉拌菜或者制作蔬菜沙拉,把所有蔬菜全部准备好,以后按自己的需要加入其他调味料,最后再放入适量的山茶花油能提味增香,而且能让所有食材保持原有的色泽,这样做出的凉拌菜和蔬菜沙拉都特别好吃,能让人体尽可能多的把山茶花油中的营养吸收和利用。