为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2017年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，南通市也在规定范围内。经国务院批准，2017年生产的小麦(三等)每公斤最低收购价2.36元，与今年持平，等内品共分5个等级，相邻等级之间等级差价按每公斤0.04元掌握。
据通州区商务局粮食购销调控科科长李忠介绍，该价格水平的确定，是综合考虑了粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素。2017年低价收购的小麦必须是当年生产的国标小麦，具体质量标准按小麦国家标准执行：三等小麦容重750克/升至770克/升(含750克/升，不含770克/升)，水分12.5%以内(2016年江苏省放宽到13.5%)，杂质1%以内，不完善粒8%以内。小麦最低价收购一般在小麦收割后开始，到当年9月30日结束，2016年小麦托市收购时间为6月3日至9月30日。
李忠介绍，我国小麦最低收购价政策自2006实行以来，最低收购价已由2006年0.69元/斤(混麦，国标三等)提高至1.18元/斤，2014年以来，我市小麦收购价格一直稳定在1.18元/斤(国标三等)。最低收购价对后期小麦市场价格走势有着重要意义，为我市小麦市场定下了“价格稳定”的基调，为提高粮农积极性，确保国家粮食安全打下坚实基础。
