蚕豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。施肥的原则是既要保证蚕豆有足够的营养，又要发挥根瘤菌的固氮作用。因此无论是在生长前期或后期，施氮都不应该过量，以免影响根瘤菌生长或引起倒伏。
但另一方面，也必须纠正那种“蚕豆有根瘤菌就不需要氮肥” 的错误概念。施肥要做到氮磷钾肥大量元素和硼钼等微量元素合理搭配，迟效、速效肥并用。
基肥施用有机肥是蚕豆增产的关键措施。在轮作地上可在前茌粮食作物上施用有机肥料，而蚕豆则利用其后效。有利于结瘤固氮，提高蚕豆产量。在低肥力土壤上种植蚕豆可以加过磷酸钙、氯化钾各10公斤作基肥，对蚕豆增产有好处。
种肥一般每亩用10公斤至15公斤过磷酸钙或5公斤磷酸二铵作种肥，缺硼的土壤加硼砂0.4至0.6公斤。由于蚕豆是双子叶作物，出苗时种子顶土困难，种肥最好施于种子下部或侧面，切勿使种子与肥料直接接触。
追肥实践证明，在蚕豆幼苗期，根部尚未形成根瘤时，或根瘤活动弱时，适量施用氮肥可使植株生长健壮，在初花期酌情施用少量氮肥也是必要的。氮肥用量一般以亩施尿素7.5至10公斤为宜。
另外，花期用0.2%至0.3%的磷酸二氢钾水溶液或过磷酸钙水根外喷施，可增加籽粒含氮率，有明显增产作用；花期喷施0.1%的硼砂、硫酸铜、硫酸锰水溶液可促进籽粒饱满，增加蚕豆含油量。
