冷榨亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。
冷榨亚麻籽油的特点
亚麻籽油是油料作物亚麻的种子经过压榨制取的油类。亚麻籽油含有亚油酸——一种欧米伽-6脂肪酸，但与大多数的植物油不同的是，在亚麻籽油中占绝对优势的是另一种必需脂肪酸——α-亚麻酸（ALA），一种欧米伽-3脂肪酸。
欧米伽-3和欧米伽-6不饱和脂肪酸在人体无法自行合成，需通过食物供给补充，故有人体“必需脂肪酸”之称。我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油主要含欧米伽-6脂肪酸，而只含很少的欧米伽-3脂肪酸。这种饮食结构导致人体内欧米伽-3与欧米伽-6脂肪酸严重失衡。科学研究证实，欧米伽-3不饱和脂肪酸有助于消除血栓形成因子和炎症因子，修复受损的细胞膜；Ω-6多不饱和脂肪酸则对人体有‘双刃剑’的作用：一方面它能帮助保护心脑血管健康，但过量时，则对人体产生损害，诱发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、过敏、皮肤炎、免疫系统疾病等多种病症。
因此，适当补充亚麻籽油有助于改善现有饮食结构中欧米伽-3和欧米伽-6多不饱和脂肪酸失调的情况，更好的维护人体组织健康。
冷榨亚麻籽油的营养成分
每勺（5ml）含量，营养素 每份含量，热量 45，脂肪来源热量 45，总脂肪 5g，饱和脂肪 <1g，多不饱和脂肪酸 3.5g，单不饱和脂肪酸 1g，有机亚麻籽油 4.65g，提供以下典型脂肪成分：，α-亚麻酸 2.32 g，亚油酸 563 mg，油酸 665mg，其它脂肪酸及天然植物营养素 335mg。
冷榨亚麻籽的功效
1.降低总胆固醇水平，预防心脑血管疾病：：医学研究表明，α-亚麻酸能降低总胆固醇水平，增加有益的高密度脂蛋白（HDL）水平，抑制细胞摄取和蓄积低密度脂蛋白胆固醇（LDL），从而有助于保护心血管系统健康，改善高血脂与高血压；
2.健脑益智，增强脑力：：人脑主要成分为脂类物质，其中约20%为欧米伽-3不饱和脂肪酸；而人视网膜中的脂类物质中，约有40%为欧米伽-3不饱和脂肪酸。α-亚麻酸在人体内可转化为DHA，为大脑提供充足营养，对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。
3.提升抗压力：亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
4.减轻过敏反应：亚麻籽有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。
5.减轻哮喘：食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
冷榨亚麻籽油的适用人群
1、缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇；
2、想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈，以及新宝宝；
3、一般人均可食用，尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士；
4、皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士。
以上就是冷榨亚麻籽油的介绍了。冷榨亚麻籽油很适合孕妇食用，搭配DHA软胶囊和孕安复合营养片，可为宝宝和妈妈提供更加全面健康的营养，建议孕前、孕期、孕后都食用，效果更好。
