目前,中堂有草莓种植基地,火龙果种植基地,供港蔬菜种植基地,兰花种植基地,近年来,无花果种植基地也走进中堂。

7月是无花果成熟的季节。近日记者到中堂袁家涌一家占地170多亩的农场见到, 其中占地50多亩的无花果种植基地里的无花果进入了成熟期,每棵树上都挂满了无花果,有波姬红,大黄果,美丽娅等品种。枝头成熟的无花果散发出诱人的清香,一个个饱满的果实叫人垂涎欲滴。农场主表示,这里的无花果种植进入第三个年头,分为大棚种植和户外种植,今年无花果产量丰收。

农场主吴女士:“口感不同,因为同一个品种,不同的种植方式出来的口感风格不同。大棚里面长得口感好糯好嫩,温室出来的,正如小朋友一样,皮肤会滑一点。外面风吹雨打不一样。但是正式种植模式是户外,因为所有植物都是光合作用,光合作用使它的糖分积累强,外面种的红勃勃像苹果,里面种的滑溜溜,里面种的清甜,外面种的特别甜。”

据果场场主表示,他们种植的无花果以花生麸为原材料,十分安全。由于种植品质好,比较受顾客青睐,销量很不错。

农场主吴女士:“非常安全,我们用花生麸做原材料做化肥,因为我们的宗旨是,我子女吃进肚里的无花果相当于你们子女吃进肚里的一样安全。因为无花果,它本身是一种水果,也是一种煲汤的保健药膳材料,而且现在的水果太多农药残留,我觉得无花果本身打农药是零状态。大家市面上,小朋友吃得蔬果农药残留太多,所以无花果本身胶液对昆虫防御好强。”

目前果场的无花果主要销往一些高档的食店和超市,同时也通过现场采摘的形式销售,还有吃无花果养大的鸡鸭销售。接下来,他们将计划发展农家乐。

农场主吴女士:“现在人或者小朋友经常看电视。父母与子女之间的关系都是社会的一个问题,我觉得利用这个采摘的形式去打造我们社会的一个和谐,希望在这沙漠有一点绿洲,健康和环保的形式去经营这一样东西。”