曲塘镇万庄村党总支书记丁日宏介绍说,在水面上用绳索固定,并铺上钻有洞的“泡沫浮床”,将空心菜苗固定在洞里,空心菜会在水上蔓延生枝,从一株变成几株,慢慢地就连成一片。万庄村在两条河道上,采用这种方式种植了80亩水面的空心菜。
“空心菜种在河里,不用施肥、打农药,更不用浇水、除草,完全从河水中吸取营养。”当地镇干部刘宏贵告诉记者,当地内河众多,水环境整治任务重,通过在水面上种植空心菜,既净化了水体,又增加了空心菜的收入,一举两得。目前,曲塘镇在胡庄、崔母、周桥等村利用水面种植空心菜已达300亩。
空心菜的采摘期从6月可持续到11月,一亩能采收5000公斤左右,按目前市场价2元计算,每亩水面可收入1万元。