仙人掌

美国《洛杉矶时报》网站10月14日报道，2014年，将近47%的刺梨仙人掌样品出现了超标的化学品痕迹，促使加州政府向消费者发出警告。这种仙人掌已连续几年出现在美国农药管理局的年度受污染产品名单上。

农药管理局说，这种仙人掌上含有一定量的有机磷酸酯化合物——久效磷，大量食用这种仙人掌的人会产生类似流感的症状。在美国，这种毒性很强的化学品从1989年起就已被禁止使用，主要原因是它会给接触它的农场工人带来健康风险。

农药管理局说，中国产的生姜上也检出了一种名为涕灭威亚砜的化学品的痕迹，这种化学品是一种臭名昭著的会造成水污染的物质。2007年，这种产品上的杀虫剂残留问题曾促使有关当局在全州范围内发出警告，告诫消费者不要购买。

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