心里美

插心里美萝卜花的步骤：

1.心里美萝卜去皮，一切为二，切成半圆形薄片。

2.取一片萝卜片卷成花芯。

3.再取一片包在外面。

4.依次卷成花形。

5.取两根牙签固定底部。

6.剪去多余露在外面的牙签，用香菜搭配上叶子即可。

注意

削皮时可以留一些白色的皮肉部分，这样做出来的花有白边更好看。如果觉得不好操作的话，可以将萝卜片先焯一下水，让萝卜片变软一点再操作。除了心里美萝卜，也可以用胡萝卜、青萝卜、白萝卜。