黄瓜

“哎哟,这黄瓜贵得快像金条了!”昨天,市民李先生在双井附近一家农贸市场买了两根黄瓜,两个西红柿就花了8块钱,这让他不住地感叹。记者探访新发地市场得知,近来黄瓜摇身一变似乎变成了“金瓜”,价格屡屡攀高。新发地统计数据显示,黄瓜批发价格周环比上涨88%。

黄瓜价格惊到市民

昨天,市民李先生在双井一家农贸市场被黄瓜的价格惊到了,“一问价格竟然是4块钱一斤,一周前还不到3块呢。”摊主看到李先生惊讶的样子,连忙安慰他说:“这价格还不算啥,这两天还落了一点呢,最贵的时候能卖到快5块钱一斤。”

两个人正聊着,接连有市民走过菜摊子,有个大妈摇着蒲扇,拉着小车边走边说:“这黄瓜贵了咱就先不吃呗,等便宜了再吃。”

黄瓜“小年”偏逢连阴雨

范保明是新发地市场一名蔬菜批发商。上周末的午后,他在自己的摊位前眯觉,因为从凌晨两点多一直到七八点,他都在接待来批发蔬菜的客户。不过说起黄瓜最近的价格走势,他来精神了:“哎哟,黄瓜确实涨得很厉害,现在批发价就两块五,以前也就一块钱左右吧。”而新发地市场统计数据显示,品质好的黄瓜批发价可达每斤3.2元,周环比上涨88%。

黄瓜价格为什么上涨之快?这是因为7月下旬开始,暴雨潮湿闷热天气增多,影响黄瓜正常生长。不少刚开花的小黄瓜在高温闷热及暴雨天气里“长不大”了,严重影响了黄瓜的产量。另外,由于暴雨增多,使一些黄瓜地被雨水长期浸泡,造成黄瓜秧死亡。

范保明另外解释说,去年是黄瓜的小年,价格偏低,造成今年种植量偏少,从而推高价格。新发地市场数据显示,黄瓜价格今年同比上涨74.07%。

山东黄瓜缓解供应短缺

不过让市民欣慰的是,黄瓜价格目前稍有回落。据新发地市场统计部刘通介绍,这是因为山东聊城冠县的黄瓜开始在北京批量上市,缓解了供应短缺的程度。

不仅是黄瓜,根据新发地市场统计显示,目前菜价整体都相对较高,这主要是夏季蔬菜供应偏紧造成的,“去年同期菜价过低,今年同期蔬菜种植的总体面积同比降幅较大,整个夏季蔬菜供需就会处于不平衡状态。”商务部研究院消费经济部副主任赵萍认为,农户要避免蔬菜生产“大小年”带来的影响,就要组成农业合作社,共同承担销售风险;或者根据每年行情适当科学合理种植;另外农户也可适当购买农业保险,规避行情低迷。