“六瓣红”大蒜是宝坻区的特色农产品,常年种植面积近4000亩。多年来,蒜农们依靠着人工选种,优中选优,保持大蒜的良好口感和品质。在宝坻区林亭口镇、大钟庄镇等大蒜主产区,每年这个时候,备好蒜种就成了大蒜种植户们家里的一件大事。种植户张少利说:“这个蒜头应该选择特别结实的这个,这个蒜瓣掰开以后有芽,看没有病,还不软的这个,作为蒜种,这就行了。”
俗话说,种蒜不出九,出九长独头。今年由于近期的两场降雪,造成田地土壤湿度大,延迟了大蒜的播种期。宝坻区种植业发展服务中心高级农艺师樊士伟介绍说,当前,除了要准备好优良蒜种外,抓紧种蒜也是实现大蒜丰产稳产的关键。“今年气候比较特殊,前期温度比较高一些,这两天天气降温幅度比较大,建议农民应该抓紧时间种蒜,在10号之前都应该种到地里边,再晚可能会影响一部分产量。肥料我们建议农户用有机肥,配合着使用化肥,必要的配合使用一些微量元素肥料,能有效地增加产量。”