心里美

中医认为，心里美萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将心里美萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。心里美萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃心里美萝卜。