紫甘蓝

在寿光市王高镇邢家茅坨村,几乎家家都有种植紫甘蓝的习惯,笔者在走访过程中,发现该村的紫甘蓝已经到了收获的季节。

眼下,各种蔬菜价格蹭蹭的往上涨,就连自己的“兄弟”绿甘蓝身价都到了1元/公斤左右,可紫甘蓝价格仍在0.6元/公斤。该村紫甘蓝种植面积也不小,菜农高春光就种植着2亩多。为什么大家都那么沉得住气呢?

高大哥告诉笔者,这紫甘蓝不愁卖,别看现在没要的,再下去一段时间这可是抢手货。因为到元旦时套菜会很受欢迎,而紫甘蓝是其中的一部分,“只要装上紫甘蓝,套菜更红火”。

“你看,这样不大不小的紫甘蓝最受欢迎,像这样大的四五斤重的只有留着自己吃了”。