黄秋葵原产于非洲，又名羊角豆、补肾菜、洋辣椒、咖啡黄葵，近年来在欧美及东南亚各国市场上成为一种热门的新型保健蔬菜。其肉质柔嫩、润滑，具有保护视力、健身解困、美容瘦身、防癌等功效。
广平县自2008年从台湾引进并试种成功。目前，已开发了黄秋葵饮料、
黄秋葵花茶、黄秋葵果脆、黄秋葵籽油、黄秋葵残渣饲料、黄秋葵高纤糕点、黄秋葵罐头等系列产品。2014年，广平县以公司+合作社+农户的模式，推广种植黄秋葵3000余亩，黄秋葵平均亩产量达到2600斤，每斤鲜果的收购价为2元，农户亩产收入仅鲜果就能收入5000余元，加上花、种子、秸秆等的收益，农民种植1亩黄秋葵的收入可达近万元，是传统大田作物收入的4倍。
两位专家认为，广平气候非常适宜发展黄秋葵种植，并且有较好的产业基础，通过大力扶助黄秋葵的种植业、加工业的发展，可为振兴当地经济发展和促进农民增收找到一个新途径。
