1.鸡蛋果可以除生吃，不过鸡蛋果买回来的时候一般还很生，还不能吃，所以说要放在常温下存放一个星期，用手捏鸡蛋果的时候沉积鸡蛋果变软了的时候就可以食用了。如果鸡蛋果还是硬的，这时候吃起来味道是很不好的，有涩味。
2.鸡蛋果的皮和核都不适合吃的，果肉很香甜，味道和芒果，蛋黄或红菇的味道是差不多的，生吃就可以了。同时鸡蛋果还可以做成果酱来吃，也可以做成冰奶油、也可以做成饮料，也可以做成果酒来吃都是很不错的。
3.鸡蛋果可以提高人体的免疫力，对于老年人孕妇和小孩子都有好处，同时鸡蛋果也有很好的美容作用，
4.鸡蛋果可以做成果酒，不过如果要把鸡蛋果做成果酒，需要很久时间的，一定要有耐心，相信经过精心制作的鸡蛋果果酒是特别美味的，也很有营养。
