1、芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
2、芸豆对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。
3、提高人体免疫力。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力，可帮助激活淋巴T细胞，对肝昏迷患者有较好疗效。
4、护发。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。
5、缓解慢性疾病。芸豆高钾、高镁、低钠，对于动脉硬化、高血脂、低血钾等现代慢性疾病有很好的缓解作用。
以上就是对芸豆的功效与作用的介绍，但是鲜芸豆热量较低且营养丰富，膳食纤维、钙、铁、B族维生素等含量都较高，适宜减肥期间食用，但吃多容易造成腹胀。
