黄秋葵

如今,绿色食品越来越得到了大家的接受和认可。今年初,隘口镇新院村白沙蔬菜基地尝试引进蔬菜新品种——黄秋葵进行试种并获得成功。前不久,首批黄秋葵已开始采摘上市。

8月4日下午,记者在隘口镇新院村白沙蔬菜基地采访时看到,基地种植的新菜品黄秋葵长势良好,丰收在望。

黄秋葵又名羊角椒,可炒食、煮食、凉拌、制罐头、做汤及速冻加工等。由于我县是首次引进黄秋葵这种蔬菜,市民对黄秋葵的知晓度不高,市场接受度较低。加上黄秋葵的果实存放时间较短,如果不及时采摘就会影响其品质和口感。因此,销售成为基地目前最重要的问题。

目前,基地正积极与县内外超市进行联系,争取打开市场,解决销售难问题。