热量 21 千卡 硫胺素 0.02 毫克 钙 24 毫克
蛋白质 0.6 克 核黄素 0.03 毫克 镁 0 毫克 脂肪 0.1 克 烟酸 0.6 毫克 铁 0.9 毫克
碳水化合物 4.5 克 维生素C 14 毫克 锰 0 毫克
膳食纤维 0.8 克 维生素E 0 毫克 锌 0 毫克
维生素A 7 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0 毫克
胡罗卜素 0.8 微克 钾 0 毫克 磷 13 毫克
视黄醇 93.2 微克 钠 0 毫克 硒 0 微克
白兰瓜营养成分：这里为白兰瓜中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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