一、石榴盆栽制作技术
1、品种及花盆的选择
以观花为主，应选择花大、色泽鲜艳、复瓣品种，如大花石榴或牡丹花石榴等；以观果为主，则可选果形美丽的红色品种，如泰山红石榴等，也可根据个人喜好或需要而定。花盆选择以泥瓦盆为好，因其排水透气好，有利石榴生长，其缺点是不太美观，容易破损，而塑料盆、瓷釉盆等外形美观，花样繁多，但透气排水性较差，可视情况选择。盆的大小要根据苗木的大小来定。
2、培养土的配制
盆栽石榴土壤，要求疏松通气，保肥蓄水，营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可，或者按马粪、园土、细沙各1／3的比例混合配成培养土，堆成堆用塑料薄膜盖严，高温杀菌15--20天，过筛后装盆。
3、上盆定植
于春季萌芽前，用瓦片盖住花盆的底漏，然后装土，约装花盆的2／3，将土堆成丘状。选择根系完整，须根多，树型好的苗木，将根系舒展的放进盆内，继续装土，边装土边将苗轻轻向上提起，以便使根系与土壤密切接触。盆土不可过满，根茎与土壤表面平，将土压实，浇透水，待水渗下后，用干土覆盖表面保墒，置与平阴处，一般发芽前不要浇水以利升温生根。
4、盆景的造型和制作技术
盆景依其选材和加工方法不同，主要分为树桩盆景和山水盆景两大类。如枣庄峄城石榴盆景则以树桩盆景为主，它以石榴树为主体，有时也用山石等作衬制作成优雅奇特的石榴盆景，主要观赏榴树各种造型的姿态以及干、花、果与枝叶等的特色。通过雕刻、绑拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剥皮、剖伤、弯折等艺术加工和精心培育，长期控制生长发育，造成咫尺山林之势，苍老古朴之态的石榴盆景。主要形式有以下几种：
直干式：主干巍然挺直，亭亭玉立，在20--30cm的高度进行分枝，潇洒透逸。
斜干式：主干向一侧倾斜，枝叶分布自然有序，树型均衡中有动势，比主干直立形更有诗意。
曲干式：主干扭曲，树形富有变化，但不能过分弯曲，如弯曲次数过多，反而失去了美感。
卧干式：树干主要部分横卧盆面，似雷击风倒之木，树形苍老古怪，富有野趣。
悬崖式：主干虬曲下垂，似向下生长的苍松或萝藤。
枯干式：主干部分枯朽而枝叶仍然繁茂，如枯木逢春。
双干式：一木双干，宜一高一低，一俯一仰造型才显优美。
合栽式：两株以上的石榴树，品种多样，花开果熟，别具风格。
附石型：石榴树栽在石头缝中，根扎盆土里，远看似山崖上长树，古朴自然生动入画。
二、石榴盆栽养护技巧
1、阳光
由于石榴树桩盆景是非常喜欢太阳光照的，所以一年四季都不需要蔽荫，可以全天日照。放置于通风性好的阳台向阳处就可以不用经常移动。
2、浇水
石榴树桩盆景比较喜欢干燥一点的土壤，水分方面可以不用那么的多;如果是花期就要注意浇水不可以浇在花上，要不然水渗入到了子房可能会造成落花，这样会影响坐果率。所以在花期授粉时注意雨天和浇水，放置水渗入。
3、施肥
石榴树桩盆景非常喜欢肥沃的土壤，所以在施肥方面可以用腐熟的基肥还有磷肥，加上骨粉施用。一般10天半个月施肥一次，但是不可以施生肥。如果到了花期或者是坐果期就要停滞施肥，如果在这个时候施肥可能会造成花落果落。
4、防寒
石榴树桩盆景是不耐寒的，所以不能让它受冻。如果受冻了会严重影响来年的开花坐果率;需要再冬天对石榴树桩盆景进行防护保温管理。
5、疏枝疏果
石榴树桩盆景由于萌发力非常强，萌发的徒长枝需要及时的疏剪掉，而且要经常修剪枝叶，这样可以保持观赏的造型，通风和光阳也是非常严重的，如果结果太多也是需要及时疏去的，这样可以保证养分够来年的开花结果。
