奇异果怎么吃

奇异果怎么吃?奇异果富含维生素C,而且对减肥也有一定的作用,还能增强免疫力,预防癌症等药用。奇异果这么多功效和作用,奇异果怎么吃呢?方法有三:

一、直接削皮。这是小编吃奇异果最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单。

二、用勺子吃。用一把水果刀,把奇异果从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,哈哈。

三、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。

详细方法:用小刀将奇异果两头切掉→将小号的水果刀自果皮边缘扎入→ 轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离→ 将奇异果竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。→ 在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

奇异果食谱推荐

奇异果银耳羹

【材料】奇异果1个、银耳半朵、莲子10几粒、冰糖适量

【做法】

1、先将银耳用清水泡上20分钟,然后用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵

2、锅内放入足量清水,将银耳倒入,大火煮开后倒入莲子,用中小火熬煮40分钟

3、当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化

4、关火,将奇异果去皮,切成小粒,倒入

【功效】润肺生津、滋阴养胃、预防癌症、泽肤健美、延年益寿

奇异果食用禁忌

奇异果虽然营养丰富,但性寒,并不是每一个人都合适,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外,奇异果和螃蟹、牛奶也不能一起吃。

奇异果+牛奶→影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻

奇异果+螃蟹→螃蟹中含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的奇异果一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。

奇异果怎么吃?不管是直接吃,还是做奇异果银耳羹,美味都不会打折,但要注意一些使用禁忌哦。