大鲵是中药的一种，在某些疾病上对人体有着很好的帮助，而且这类药物在使用上，也是比较广泛，对大鲵选择的时候，需要对大鲵的功效与作用及禁忌进行认识，下面我们就来看一下。
【别名】 羌活鱼、杉木鱼、白龙、接骨丹
【来源】 小鲵科山溪鲵属动物 山溪鲵的 全体 。夏秋捕捉，用酒闷死，微火烘干或晒干，也可鲜用。
【性味】 辛、咸，平。
【功能主治】 行气止痛，接骨。用于肝胃气痛，跌打损伤，骨折。
【用法用量】 研末服5分。
【摘录】 《全国中草药汇编》
以上就是为大家介绍的大鲵的一些基本功效，以及大鲵的食用方法等，这样大家在食用的时候才不会用错，也能够更加正确的发挥大鲵的价值。
