一般珍珠鸡饲养到60日龄开始育肥，为加速育肥速度，除供给全价饲料外，可采用快速育肥法，提早出栏。
1.夏季快速育肥法取干辣椒600g，甘草1150g，姜粉1150g，茴香350g，五加皮1150g，硫酸亚铁600g，共5000g，混合研磨成粉末，2天喂一次，每次每只鸡喂0.5～1g，可拌在饲料中喂，喂后珍珠鸡食欲增加，毛色光亮，增重明显加快。
2.冬季快速育肥法取姜粉1200g，肉桂2500g，胆草450g，茴香400g，硫酸亚铁450g，共5000g，其饲喂方法和效果与夏季快速育肥法相同。
肉用珍珠鸡出壳时27～29g，在适宜的饲养管理条件下，一般养到12～13周龄，平均体重可达1.55～1.6kg，即可出栏上市。珍珠鸡生长速度快，肉料比为1∶3.5～4，经济效益显著。珍珠鸡肉质细嫩，野味浓郁，具有一定的营养滋补功能和很好的药用作用，其羽毛又可制成工艺品，深受人们的喜爱。饲养肉用珍珠鸡要求设备条件不高，投资少，见效快，适应性和抗病力强，是一项适合农村养殖的肉禽养殖项目，具有十分广阔的发展前景。
