高血压这种疾病很多时候是被我们吃出来的，为什么这么说呢，因为我们运动得太少而吃得太多，导致了我们出现肥胖，肥胖是高血压的主要病因之一。既然高血压和吃有关，那么我们当然要懂得如何在吃上面来护理高血压的病人了，高血压的病人能不能吃鳜鱼呢，这个问题我们一起来探讨一下。
营养价值
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难
吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复
鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
肺结核、咳嗽、贫血。用鳜鱼1条(500克以上)，去肠杂、鱼鳞，百合20克，贝母5克，冰糖适量，隔水蒸熟后，去药渣，鱼肉及百合共食。也可用鳜鱼煮的汤，加人大枣和糯米熬粥食用。
虚劳羸瘦，肠风便血。取鳜鱼1条去肠杂、鱼鳞，单独清蒸或与豆腐共煮食用。
目刺粳喉。用鳜鱼胆汁加入米酒中化温呷下，可使卡人咽喉的骨刺、异物随涎而出。
老年体弱无力。取鳜鱼1条，黄芪、党参各15克，淮山药30克，当归头12克。把药物煎后取汁，再放人鳜鱼共煮熟食用，可调补气血。
肠风泻血。取鳜鱼肉100克、猪肉50克，切丝后人油锅，加适量生姜、蒜、盐、料酒、味精炒一下，再把浸泡6小时的糯米100克加入煮成粥，撒些胡椒粉即可食用。鳜鱼为虚劳食疗要品，患寒湿病者不宜食用。
上文我们介绍了高血压的病人和吃这个环节有着非常重要的关系，我们因为吃而出现了高血压所以我们要从吃上面来护理好高血压患者，鳜鱼是我们常见的一种鱼类，鳜鱼的肉不但好吃而且容易消化，所以高血压患者可以吃鳜鱼。
