“精挑细选,从源头把关的绿壳蛋每公斤可卖39元,产品已打开区内中高端市场,并且供不应求。”该合作社负责人杨万才说。

今年,塞鲜康蛋禽养殖合作社从西北农林大学引进该项养殖技术,并在杨陵慧丰公司提供鸡苗和全程技术指导下,引进5000羽绿壳蛋鸡,经过不断试养,技术攻关,目前已进入产蛋期,产蛋率已由30%提高到65%。记者在现场看到,绿壳鸡蛋个头都非常小,远远小于普通鸡蛋,普通鸡蛋8个左右可称一斤,绿壳鸡蛋10个或12个左右才够称一斤。绿壳蛋鸡大多隔天产蛋,产蛋量不高是其价高的直接因素。“其养殖成本要高出普通养殖成本数倍。”杨万才说。

在该合作社带动下,目前有33户合作社成员,引进绿壳蛋鸡、乌鸡、京红蛋鸡等特色养殖,养殖量达到26万只,每年实现销售收入3600余万元。该合作社养殖大户刘培发说,今年看好绿壳鸡蛋市场行情,准备投资60万元进行鸡舍升级改造,大规模养殖绿壳蛋鸡。

由于养殖技术尚处攻关阶段,该合作社的绿壳蛋鸡暂时采取圈养模式,通过专业公司提供的饲料配方,不使用任何添加剂,还专门建成冷冻保鲜库和配送库。“经权威部门检测,绿壳蛋鸡富含硒、锌等多种微量元素,且胆固醇低、无药残、无激素,是非常适合孕妇、儿童、老人常用的保健食品。”惠农区农牧局高级畜牧师高鹏介绍,农牧局已为该合作社划拨21万元项目扶持资金,并积极争取国家100万元畜禽环境建设专项资金,大力培育这一特色产业。