人工饲料配方是根据蚂蚁的营养需要、饲料的营养价值、原料价格、市场接受能力等条件确定的各种饲料的配合比例,这种饲料的配比称之为饲料的配方。单一饲料不能满足蚂蚁对营养素的全面需要,应按饲料配方的要求,选取不同数量的若干种饲料原料进行合理搭配,使其所提供的各种养分均符合蚂蚁的营养需要,这个步骤,称之为蚁粮配合。
配合蚁粮前必须了解蚂蚁对各种营养素的需要量(蚂蚁营养需要)和各种饲料的营养价值(营养成分),只有在此基础上才能配合出合理的蚁粮。蚂蚁是一种反哺动物,是一种社会性昆虫,我们无法分开各个虫态(如幼虫、成虫)、各个品级(工蚁、雄蚁、蚁王)单列饲养,即无法针对某个品级或单个个体来配合蚁粮,只能根据整巢(窝)蚂蚁的各个虫态、各个品级比例及生产性能等的不
同进行配合不同配方的蚁粮。然后,在饲养时灵活掌握,对不同时期和不同情况进行适量增减。
蚂蚁饲料配方设计的一般原则进行蚂蚁饲料配方设计时,要掌握好蚂蚁饲料的以下几个特性。
(1)营养性饲料配方设计必须根据蚂蚁的营养需要给予配制。然而随着蚂蚁种类、生产用途、品级比例及生活环境的不同,对各种营养物质的需要也有所不同。因此,应根据实际情况分别对待,设计相应的饲料配方。
在考虑营养时,必须首先满足蚂蚁对能量的需要。因为只有在满足能量需要的基础上,才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等的需要量。其次,必须考虑饲料中能量与蛋白质等营养素的比例,使之符合蚂蚁营养需要。在某种情况下,营养素之间的合理比例比单个营养素绝对含量可能更为重要。最后,要适当控制粗纤维含量,一般不超过3%,过多粗纤维对蚂蚁生产性能有不良的影响。
(2)生理性蚂蚁饲料的适口性和容积必须与蚂蚁的消化生理特点相适应。饲料的适口性直接影响蚂蚁的采食量。饲料颗粒的体积过大,会造成消化道负担过重,影响饲料的消化和吸收,体积过小,即使营养物质己满足需要,但蚂蚁仍感饥饿,而过量取食致使营养过剩,不利干生产性能的正常发挥。鼎突多刺蚁每日饲喂量,由子其品种、品级比例、生长时期、生产情况的不同,差异很大。每巢蚂蚁的饲喂量,一般是按其工蚁数量来确定的。
(3)安全性饲料的安全性不仅关系到蚂蚁的安全和健康,蚂蚁作为食品还将影响到人的健康和安全,也间接影响环境的安全。
(4)经济性蚂蚁饲料配方设计始终要在符合蚂蚁营养需要的基础上,尽可能降低成本,因而必须权衡利弊,在二者之间进行适当地选择。