1、夏季奶牛养殖要注意防暑降温
炎热夏季烈日炎炎，奶牛牛皮厚体重大，非常不利于降温，体温调节能力比较差，很容易中暑。牛棚最好建南北走向，尽可能的降低牛舍内部的温度，尤其对泌乳牛和产房的待产母牛。喷淋加大风扇给奶牛进行物理降温；栽植遮荫树木或搭建凉棚，避免奶牛日晒雨淋；要每天观察奶牛的情况，发现问题及时解决。
2、保持牛棚环境卫生
要经常清扫牛舍的粪污，保持环境的清洁干燥。牛身体被粪尿、污水污染，不仅影响牛奶的卫生，而且影响奶牛机体正常的新陈代谢，不利于热量的散发，有碍牛体的健康。在热应激时期应注意保持牛体及周围环境的清洁卫生。同时可选用1.0％~1.5％的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境，杀死蚊、蝇等害虫，使奶牛有一个好的休息环境，减少奶牛热应激的发生。
3、奶牛注意饮水卫生
夏季水质不稳定（夏季大雨多，地表水不稳定）。奶牛热应激发生在夏季高温季节，由于气温偏高，奶牛水分消耗量较大。如若饮水不足，就会食欲降低、消化减慢，影响奶牛产奶量，并且使奶牛体内的黏膜干燥，降低奶牛抵抗疾病的能力。奶牛日饮水量按每日产奶量的3~5倍供给，热应激时期应相应多增加一些供水量，并且在饮水中适当添加一些食盐。在饲喂或挤奶之前，用凉水刷洗牛体，以便降低体温而提高奶牛的采食量和泌乳量。 4、饲料的喂养
牛是草食动物，以粗饲料为主，由于饲料中粗纤维含量高，并且采食量又大，热消耗量也大，增加了散热负荷;瘤胃中的饲料发酵不仅产生甲烷，也产热;合成乳汁增加的产热量更大，1头日泌乳20kg的母牛比干乳牛的热量高50%，产奶量越高，产热越多。随着个体生产性能的提高，必然增加采食量和乳汁的合成，均会导致产热增加，这就是夏季高产牛对热应激更为敏感，产乳量下降更快的原因。必须重视饲草饲料的采购和储存，认真检查的玉米、豆粕、棉粕、麸皮等新鲜度，如发现有饲料霉变不要给奶牛喂食，同时在饲养过程中给奶牛补充营养。
补充氯化钾
一般可在奶牛饮水中或在日粮中添加氯化钾、添加量为每天每头奶牛60～80克。
补充维生素
夏季一般可在奶牛饲料中添加0.04%～0.06%的维生素C，维生素C可以抑制奶牛体温上升、促进食欲、提高抗病力。同时可在饲料中添加正常量3～5倍的维生素E，以降低奶牛发生热应激几率。维生素E可防止奶牛体内脂肪氧化和被破坏，可阻止体内氧化物的生成，还可防止其他维生素被氧化，促进维生素A和维生素D在肠道的吸收。
补充碳酸氢钠
碳酸氢钠的用量一般占精料的3.84%或者每天每头奶牛用340克。与柠檬酸同时使用效果更好，但要注意使用碳酸氢钠时应适当降低食盐的用量。
补饲草粉增膘
用锤片式粉碎机将秸秆粉碎成长2厘米左右，若筛底过细，应换成大网孔筛，孔径为1～2厘米。用30℃～40℃温水把草粉拌湿，手捏成团，手松散开，再堆成40厘米厚的方堆，上盖麻袋片发酵，堆内温度达到40℃～50℃，闻到曲香即可饲喂。发酵好的草粉应摊薄降温，防止温度过高腐烂变质。犊牛不能饲喂草粉。每100公斤发酵草粉加1公斤食盐、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麸皮、豆渣等营养草粉即可增膘。
此外夏季奶牛食欲不振，要适当调整饲喂时间。早晨和夜晚，环境温度比较凉爽，这时候喂牛，奶牛食欲比较好，能够吃进更多的食物。还可以适当增加饲喂次数，保持新鲜青绿饲料、瓜类、水草等多汁饲料的供给，也可以将部分精料拌成粥料饲喂，以提高奶牛适口性，增加采食量，便于热应激时期奶牛热量的散发和水分的补充。
