“牛蛙的养殖现在的问题非常大。”一位行业人士介绍。由于密度过高,养殖池塘中加入了大量抗生素,其中就有人用的抗生素阿莫西林,而根据农业部对兽药使用的有关规定,人用的抗生素被严格限制使用在动物养殖上。因为人用抗生素被养殖行业滥用会带来抗药菌的出现,最终让人类控制疾病的手段越来越少。
养殖户喜欢用人用抗生素而不喜欢用兽用抗生素(这类抗生素是兽药,只用在兽身上,不用在人身上,不会对人类健康造成危害),来自于他们长期以来形成的印象——兽用抗生素纯度低,假药多,不如人用药管用。在养殖行业,治病效果的好坏就意味着收入上的巨大差别,养殖户宁肯多花钱也愿意买管用的药。