益生菌含有光合细菌等益微生物，具有较强的固氮能力。进入肠道后，可以竞争排斥或抑制原肠道内的腐败菌群，阻止外来有害菌的侵入，减少肠道内蛋白质向氨和胺的转化。优点：比未处理的桔子饲料全面优于氨化和微贮藏处理。没有潜在氨中毒的危险和与栽培业竞争化肥，成本也比氨化低得多。
一、益生菌秸秆饲料的作用
1、益生菌含有光合细菌等益微生物，具有较强的固氮能力。
2、进入肠道后，可以竞争排斥或抑制原肠道内的腐败菌群，阻止外来有害菌的侵入，减少肠道内蛋白质向氨和胺的转化。
3、益微生物在肠道内降低粪便和血液氨的质量分数等，减少畜粪便的臭味，净化环境具有良好的作用。
4、在肉鸡中饲喂益生菌发酵材料组的每个衬氨气量(rng)比只饲喂普通全价料组降低130.5%，硫化氢每衬量则降低72.9%。
5、所有饲喂益生菌发酵料的家畜圈舍内臭味较淡，苍蝇也较少。
二、益生菌秸秆饲料的优点
1、有益微生物处理的秸秆饲料比未处理的桔子饲料全面优于氨化和微贮藏处理。
2、没有潜在氨中毒的危险和与栽培业竞争化肥等优点，成本也比氨化低得多(处理每吨秸秆用益生菌的成本只有20元左右，处理每吨秸秆需要尿素30-50kg，使用50-100元左右)。
3、用于氨化、青贮、微贮饲料处理的设施和设备，完全适用于益生菌处理，而且处理时间短(5-7天)。
4、对发酵用的秸秆的质量要求不严格，雨淋、轻度霉菌、霜冻，不需要灭菌，其发酵后的效果基本相同。
5、益生菌发酵秸秆料中含有大量的有益微生物，具有良好的促生长、防病、净化环境作用。
