新年伊始,獐子岛集团就已投身于慈善公益事业。1月1日,吴厚刚董事长赴香港参加“健康快车香港基金”组织的年度慈善大会,为内地贫困白内障患者奉献爱心。
期间,吴厚刚董事长还拜会了“健康快车•富贵吉祥红盘宴”活动筹委会主席、世界御厨、阿一鲍鱼创始人杨贯一大师,就獐子岛鲍鱼产业未来发展与其进行了交流。
吴厚刚董事长盛赞杨贯一大师是世界的财富,正是大师的鲍鱼烹饪技艺,将美味的鲍鱼推向了全世界。同时,吴厚刚董事长表示,作为海洋食品企业,獐子岛集团将不断加强研发生产能力,把鲍鱼事业发扬光大,持续做好、做强,也会把杨贯一大师的精神传承下去。
杨贯一大师亲笔提字“獐子岛,中国第一鲍”,表达了对獐子岛集团优质鲍鱼资源的肯定。