鲮鱼对生活环境的水温要求较高。繁殖时要求的最适温度是26~30℃,摄食的最适温度为14.6~29.4℃,此时鲮鱼的食欲旺盛。水温过高或过低,会使摄食强度减小。鲮鱼的抗寒能力差,当水温降至6~7℃时即大量死亡。因此,养殖鲮鱼要采取越冬保温措施,养殖鲮鱼的地区受到温度的限制。
鲮鱼对生活环境的水温要求较高。繁殖时要求的最适温度是26~30℃,摄食的最适温度为14.6~29.4℃,此时鲮鱼的食欲旺盛。水温过高或过低,会使摄食强度减小。鲮鱼的抗寒能力差,当水温降至6~7℃时即大量死亡。因此,养殖鲮鱼要采取越冬保温措施,养殖鲮鱼的地区受到温度的限制。