受清明、庙会等风俗影响,近期江苏常州市凌家塘水产市场鱼类销量大增,果品也迎来了一波小旺季。另外,近期猪肉价格持续走低,批发平均价15.9元/公斤。
清明时节鳊鱼热卖
近期常州周边各地的庙会很多,常州人有在庙会期间宴请亲朋好友的风俗。受庙会因素影响,本周特种水产的需求增加,黄鳝、甲鱼、鳜鱼等都是市民宴请的首选水产品。由于气温回暖,黄鳝、青虾的价格降幅明显,分别较上周下跌了8%、9%。而最受市民宴请欢迎的海鲜是多宝鱼和珍宝蟹。
一些经营户表示,受本地清明风俗影响,鳊鱼成为本周最为畅销的淡水鱼,价格也较上周上涨了0.5元/公斤,目前批发平均价11元/公斤。
肉价持续走低
近期,猪肉价格持续走低,凌家塘市场批发平均价15.9元/公斤,总体肉价略显跌势,每公斤较上周下跌了0.2元/公斤。据经营户分析,此轮猪肉价格走低的主要原因一方面是货源充足;另一方面,目前是肉类销售的淡季。预计,近期肉价将保持目前的水平。
另外,凌家塘粮油市场交易量保持平稳,总体粮价波动不大。粳米(3.18元/公斤)的价格较上周回落了0.02元/公斤,散装色拉油的价格也很平稳,保持在7.1元/公斤。花生米、绿豆、红豆等杂粮的价格稳定。预计,近期粮油产品将保持目前的价格水平。