元月2日,中央电视台七频道《每日农经》栏目3名记者深入丹江口市,对国家地理标志保护产品丹江口鳡鱼,进行为期3天的专题拍摄。这是近三年来,央视七套第四次到丹江口市采访制作专题节目,丹江口鳡鱼也将成为继丹江口翘嘴鮊之后,丹江口市第二条“游”进央视的水产品。
在丹期间,摄制组下库区、进企业,入市场,先后围绕丹江口鳡鱼的孵化繁育、生态养殖、捕捞加工、销售运输等进行了实地拍摄,并对有关负责人、养殖专业户、技术人员和消费者等进行了采访。拍摄完成后,节目组将录制7分钟的丹江口鳡鱼专题节目,春节后在央视7套《每日农经》栏目播出,面向全国宣传推介丹江口鳡鱼。
近年来,丹江口市依托丰富的水资源优势,科学处理“养鱼”与“护水”的关系,大力发展生态渔业、精品渔业和现代渔业,不断推进水产养殖业从数量型向质量型、从传统渔业向现代生态渔业的转变,努力实现鱼水和谐,确保一库清水送北京。到目前,丹江口市初步形成了各种名优鱼类从种苗繁育、生态养殖、饲料加工、技术服务、水面捕捞、成鱼加工的链条发展模式,培植水产养殖大户500余户,引进龙头加工企业8家,年水产品产量达7万余吨。其中,丹江口鳡鱼产量达3000吨,产值近4亿元,丹江口翘嘴鮊、丹江口鳡鱼也先后荣膺国家地理标志保护产品。