螃蟹

“用泡沫箱子装上螃蟹,再铺上冰块,这样包装起来快递,2天内螃蟹都跟刚捞上来一样新鲜。”今天上午,湘阴县鹤龙湖镇螃蟹养殖大户凌伟正根据网络订单,用顺丰快递给贵州顾客发货。他告诉记者,他们养殖的螃蟹不但热销本地酒店、超市和菜场水产柜,网络上也卖得很红火。

今年中秋、国庆以来,“鹤龙湖螃蟹”已成一种时髦的新赠礼,来湘阴品蟹、购蟹的势头更是远超往年。螃蟹养殖户今年不拘泥于传统的销售方式,创新销售模式,让螃蟹在网络上“横行”。

该镇养殖大户凌伟是江苏人,从2011年来到湘阴后,承包了2000多亩的大湖,聘请了20多名技术员工,还开了一家名为“蟹天下”的酒店。

据凌伟介绍,酒店品蟹9月上旬就开门迎客,中旬就做起了网络销售,把螃蟹的品种、重量、价格在网上发布之后,就有各地的商家通过微信洽谈或拨打提货热线,他们再根据收货地址送货上门。

据悉,今年的鹤龙湖螃蟹不仅出现在本地餐桌上,还远销上海、云南、贵州等地。全镇今年的螃蟹产量可达100万公斤,在网络上销售的已超30。